Le pôle aliments et santé,
cluster de la région nouvelle-aquitaine
Nous sommes là pour aider les Industries agro-alimentaires à réfléchir ensemble à des sujets d’actualités, à bâtir des projets collaboratifs répondant à des enjeux stratégiques, et à favoriser des actions collectives sur des besoins de futurs proches avec un esprit pragmatique.
L’opérationnel est le maître-mot de notre association et nous mettons tout en œuvre pour réunir dans les projets les Industries agro-alimentaires, les organismes de transferts, de recherche et de formation avec l’aide de nos partenaires institutionnels.
Tous ensemble, renforçons notre filière agro-alimentaire de Nouvelle-Aquitaine, en soutenant les dynamiques d’innovation grâce aux atouts du collaboratif.
Chiffres clés
50 membres
statuaires
170 projets
collaboratifs
une montée en puissance
des actions
300 acteurs
De nombreux projets déjà réalisés sur lesquels s'appuyer
Thèmes en cours sur lesquels il est encore possible de rejoindre le groupe de travail :
Solutions alternatives Clean Label : Rédaction de fiches pratiques à destination des industriels pour leurs apporter les informations utiles dans leur problématique de reformulation.
Programme Innovation Participative : Développement et déploiement de nouveaux processus d’innovation participative intra-entreprise impliquant l’ensemble des fonctions de l’entreprise, via des méthodes de management, de décloisonnement et d’animation.
À noter : les groupes de travail pour l’année 2019 sont en cours de préparation et seront communiqués prochainement.
Une offre de services aux adhérents
Le Pôle Aliments & Santé vous propose de participer à une dynamique d'innovation collaborative : une mise à disposition de moyens utiles à votre développement mais difficilement accessibles seul.
Aide à l'émergence de dynamiques collaboratives
Veille prospective et stratégique
Diffusion d’un bulletin mensuel de veille : Veille nutrition - Actualités du réseau - Appel à projets - Veille financement (issus d’une veille spécifique sur des dispositifs locaux, nationaux et européens).
Action de détection de projets
Identifier les opportunités de développement partenarial.
Outils d'aide à la créativité et l'innovation
Concours Fou d’ID
Comité des thèmes : Choix collectif des thématiques annuelles et formation des comités de pilotage.
Comités de pilotage thématiques : Décision des orientations stratégiques, mutualisation et partage de données inter-entreprises, initiation des projets collaboratifs, choix des thèmes des clubs…
Clubs : Rréunions de sensibilisation autour d’un expert et d’échanges inter-entreprises pour favoriser l’acquisition de compétences et le partage d’expériences.
Ingénierie de projets collaboratifs
Montage de projet collaboratifs
Animation des groupes de travail, mise en évidence des attentes et contributions de chaque acteur, définition du cahier des charges collectif, répartition des rôles et des contributions, définition des moyens et délais…
Recherche de partenaires projet ou de contributeurs externes.
Aide à l’élaboration des contrats de confidentialité et collaboration.
Élaboration du budget et recherche des aides financières pour minimiser les coûts.
Montage des dossiers de financement.
Coordination de projets collaboratifs
Valorisation des produits développés et des compétences locales
Promotion des savoir-faire régionaux lors d'événements nationaux et internationaux
Journées Aliments & Santé (JAS)
SIAL
3modes de collaboration
Tous les ans le Pôle Aliments & Santé organise un comité des thèmes, en présence de ses membres, pour décider ensemble des thèmes directeurs pour l’année à venir. Les thèmes retenus sont en lien avec l’alimentation intelligente.
Trois niveaux de collaboration sont ensuite proposés aux entreprises pour construire les actions en lien avec les thèmes définis : les clubs, les comités de pilotage ou les projets.
Vous trouverez ci-dessous un schéma détaillé des différents modes de collaboration.
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S’informer et partager de l’expérience Club |
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Tous les membres Industries Agro-Alimentaires et Centres de Compétences Régionaux |
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Co-construire les projets collaboratifs et décider du contenu des clubs Partager de l’information en petit comité |
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Industries Agro-Alimentaires |
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Réaliser - Se focaliser |
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Industries Agro-Alimentaires + Centres de Compétences Spécifiques |
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Légende
Objectifs
Acteurs
Contributions (temps, quantité)
Engagement vis-à-vis du groupe
Coût
Confidentialité
Adéquation avec vos besoins individuels
Exemple de livrables