La Force des acteurs réunis

  • Des entreprises agro-alimentaires de toutes filières (lait, viande, céréale, fruits & légumes…) qui se positionnent à différents niveaux sur la chaîne de valeur.
  • Des centres de compétences (formation, recherche, transfert de technologies…).
  • Des membres institutionnels (services déconcentrés de l'Etat, collectivités territoriales, organismes financiers…).

LOEUL & PIRIOT

Abattage et conditionnement de lapins et chevreaux

Adresse : ZI du Grand Rosé
79 101 THOUARS CEDEX

Téléphone : 05 49 68 06 22

Site web : https://www.loeul-et-piriot.com/fr/accueil/

Maison RENÉ PECNER et Fils

Fabrication de sucres liquides, caramels, colorants, extraits de chêne et arômes

Adresse : ZI Merpins BP 90
16 103 COGNAC CEDEX

Téléphone : 05 45 82 03 74

Naturenvie - Léa Nature

Conception, fabrication et commercialisation de produits alimentaires biologiques et diététiques et de compléments alimentaires

Adresse : 47 Avenue Paul Langevin
17 183 PERIGNY

Téléphone : 05 46 34 30 00

Site web : http://leanature.com/

Nérévia

Transformation et élaboration des viandes pour l'industrie des plats cuisinés dans toutes les espèces

Adresse : Route d'Aunis
17 510 NERE

Téléphone : 05 46 33 07 56

Nutrikéo Consulting

Agence de conseil en stratégies nutrition pour les acteurs du food, nutraceuique et foodtech

Adresse : 32 avenue Canteranne
33 600 PESSAC

Téléphone : 05 47 74 53 30

Site web : http://www.nutrikeo.com/

Oh La La Du Chocolat

Chocolaterie artisanale en développement tenue par Nathalie Brémaud

Adresse :

Site web : https://www.facebook.com/profile.php?id=100057593763368&sk=about

ORI

Ori est une entreprise à mission. Cela signifie qu’elle a une raison d’être sociale et environnementale qui est intégrée dans ses statuts légaux. Préserver et renouveler les ressources naturelles de la planète en soutenant l’agriculture régénératrice, tout en protégeant le cycle de l’eau et en renforçant l’emploi sur les territoires ruraux, afin de lutter contre le réchauffement climatique. Améliorer la santé et la nutrition grâce au développement de produits...

Adresse : 25 Bis Avenue Marcel Dassault
31500 TOULOUSE

Site web : https://ori-sorgho.fr/

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ORIGIN

Origin Végétal est LE spécialiste de la transformation et de la valorisation de protéines végétales et de légumineuses 100% cultivées en France, bio et sans OGM. La philosophie d'Origin Végétal : le gout, la santé et l'origine.

Adresse : 146 et 200 Avenue des Etats Unis
31200 TOULOUSE

Téléphone : 0532663131

Site web : http://origin.bzh

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Pâtisserie Beurlay

Adresse : 1 route de Saintes
17 250 BEURLAY

Téléphone : 05 46 95 62 15

Site web : https://www.patisseriebeurlay.fr/

PEPS'WORK

Conseil Marketing de l'innovation, communication, étude de marché, lancement produits, formation

Adresse : Pôle entreprise l'Uzzine - 84 impasse du Forestier
33127 Saint Jean d'Illac

Site web : www.pepswork.com

Seprosys

Seprosys SAS est une société de prestations de services spécialisée en développement de solutions de séparations et d'extractions de molécules.

Adresse : 12 rue Marie Aline-Dusseau
17 000 LA ROCHELLE

Téléphone : 05 46 07 49 80

Site web : http://www.seprosys.com

Tonton Maboule

Fabrication de glaces, sorbets, milkshakes, granités et gâteaux glacés. Tonton Maboule propos de la vente en direct et un service traiteur.

Adresse : 48 avenue de Lazaret
17000 LA ROCHELLE

Téléphone : 06 63 56 11 22

Site web : www.tontonmaboule.fr

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Quelques témoignages

Atlantique Alimentaire 1

« Grâce au Pôle nous rencontrons des entreprises qui partagent les mêmes problématiques que nous, ce qui nous permet d’avancer plus vite.
Le Pôle nous permet de mutualiser des moyens pour avancer à plusieurs sur des sujets décisifs pour nos entreprises. »

Antoine Dore, Directeur de Site, Atlantique Alimentaire

Témoignage Léa Nature

« Le Pôle nous permet d’accéder à des experts scientifiques de haut niveau sur des sujets pointus qui feront l’actualité de demain. Le bulletin de veille proposé par le Pôle est un bon outil pour élargir notre champ de vision au-delà de notre coeur de métier. »

Luc Gauduchon, Food R&D Manager, Léa Nature

Témoignage Alicoop

« Le Pôle Aliments et Santé nous permet une veille et un échange sur les attentes des consommateurs, notamment en produits d’origine animale. Ceci nous permet d’anticiper les évolutions de conduite d’élevages et des profils nutritionnels attendus pour améliorer la valorisation des productions animales de nos éleveurs ! »

Séverine BRUNET, Responsable Nutrition Santé, ALICOOP

Témoignage IUT Limoges

« L’adhésion au Pôle Aliments & Santé, nous permet de participer à des Clubs sur des thématiques d’actualité. Nos étudiants peuvent aussi participer au concours « Fou d’ID », ce qui leur permet une mise en pratique des notions abordées au cours de leur formation de D.U.T. « Génie Biologique » et de la licence professionnelle « Métiers de la Qualité, Génie des Bioproductions et de l’Agroalimentaire ». »

M. Etienne Bertrand, Enseignant, IUT de Limoges