La Force des acteurs réunis
- Des entreprises agro-alimentaires de toutes filières (lait, viande, céréale, fruits & légumes…) qui se positionnent à différents niveaux sur la chaîne de valeur.
- Des centres de compétences (formation, recherche, transfert de technologies…).
- Des membres institutionnels (services déconcentrés de l'Etat, collectivités territoriales, organismes financiers…).
LOEUL & PIRIOT
Abattage et conditionnement de lapins et chevreaux
Adresse :
ZI du Grand Rosé
79 101
THOUARS CEDEX
Téléphone : 05 49 68 06 22
Site web : https://www.loeul-et-piriot.com/fr/accueil/
Maison RENÉ PECNER et Fils
Fabrication de sucres liquides, caramels, colorants, extraits de chêne et arômes
Adresse :
ZI Merpins BP 90
16 103
COGNAC CEDEX
Téléphone : 05 45 82 03 74
Naturenvie - Léa Nature
Conception, fabrication et commercialisation de produits alimentaires biologiques et diététiques et de compléments alimentaires
Adresse :
47 Avenue Paul Langevin
17 183
PERIGNY
Téléphone : 05 46 34 30 00
Site web : http://leanature.com/
Nérévia
Transformation et élaboration des viandes pour l'industrie des plats cuisinés dans toutes les espèces
Adresse :
Route d'Aunis
17 510
NERE
Téléphone : 05 46 33 07 56
Nutrikéo Consulting
Agence de conseil en stratégies nutrition pour les acteurs du food, nutraceuique et foodtech
Adresse :
32 avenue Canteranne
33 600
PESSAC
Téléphone : 05 47 74 53 30
Site web : http://www.nutrikeo.com/
Oh La La Du Chocolat
Chocolaterie artisanale en développement tenue par Nathalie Brémaud
Adresse :
Site web : https://www.facebook.com/profile.php?id=100057593763368&sk=about
ORI
Ori est une entreprise à mission. Cela signifie qu’elle a une raison d’être sociale et environnementale qui est intégrée dans ses statuts légaux. Préserver et renouveler les ressources naturelles de la planète en soutenant l’agriculture régénératrice, tout en protégeant le cycle de l’eau et en renforçant l’emploi sur les territoires ruraux, afin de lutter contre le réchauffement climatique. Améliorer la santé et la nutrition grâce au développement de produits...
Adresse :
25 Bis Avenue Marcel Dassault
31500
TOULOUSE
Site web : https://ori-sorgho.fr/
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ORIGIN
Origin Végétal est LE spécialiste de la transformation et de la valorisation de protéines végétales et de légumineuses 100% cultivées en France, bio et sans OGM. La philosophie d'Origin Végétal : le gout, la santé et l'origine.
Adresse :
146 et 200 Avenue des Etats Unis
31200
TOULOUSE
Téléphone : 0532663131
Site web : http://origin.bzh
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Pâtisserie Beurlay
Adresse :
1 route de Saintes
17 250
BEURLAY
Téléphone : 05 46 95 62 15
Site web : https://www.patisseriebeurlay.fr/
PEPS'WORK
Conseil Marketing de l'innovation, communication, étude de marché, lancement produits, formation
Adresse :
Pôle entreprise l'Uzzine - 84 impasse du Forestier
33127
Saint Jean d'Illac
Site web : www.pepswork.com
Seprosys
Seprosys SAS est une société de prestations de services spécialisée en développement de solutions de séparations et d'extractions de molécules.
Adresse :
12 rue Marie Aline-Dusseau
17 000
LA ROCHELLE
Téléphone : 05 46 07 49 80
Site web : http://www.seprosys.com
Tonton Maboule
Fabrication de glaces, sorbets, milkshakes, granités et gâteaux glacés. Tonton Maboule propos de la vente en direct et un service traiteur.
Adresse :
48 avenue de Lazaret
17000
LA ROCHELLE
Téléphone : 06 63 56 11 22
Site web : www.tontonmaboule.fr
Quelques témoignages
« Grâce au Pôle nous rencontrons des entreprises qui partagent les mêmes problématiques que nous, ce qui nous permet d’avancer plus vite.
Le Pôle nous permet de mutualiser des moyens pour avancer à plusieurs sur des sujets décisifs pour nos entreprises. »
Antoine Dore, Directeur de Site, Atlantique Alimentaire
« Le Pôle nous permet d’accéder à des experts scientifiques de haut niveau sur des sujets pointus qui feront l’actualité de demain. Le bulletin de veille proposé par le Pôle est un bon outil pour élargir notre champ de vision au-delà de notre coeur de métier. »
Luc Gauduchon, Food R&D Manager, Léa Nature
« Le Pôle Aliments et Santé nous permet une veille et un échange sur les attentes des consommateurs, notamment en produits d’origine animale. Ceci nous permet d’anticiper les évolutions de conduite d’élevages et des profils nutritionnels attendus pour améliorer la valorisation des productions animales de nos éleveurs ! »
Séverine BRUNET, Responsable Nutrition Santé, ALICOOP
« L’adhésion au Pôle Aliments & Santé, nous permet de participer à des Clubs sur des thématiques d’actualité. Nos étudiants peuvent aussi participer au concours « Fou d’ID », ce qui leur permet une mise en pratique des notions abordées au cours de leur formation de D.U.T. « Génie Biologique » et de la licence professionnelle « Métiers de la Qualité, Génie des Bioproductions et de l’Agroalimentaire ». »
M. Etienne Bertrand, Enseignant, IUT de Limoges