La Force des acteurs réunis

  • Des entreprises agro-alimentaires de toutes filières (lait, viande, céréale, fruits & légumes…) qui se positionnent à différents niveaux sur la chaîne de valeur.
  • Des centres de compétences (formation, recherche, transfert de technologies…).
  • Des membres institutionnels (services déconcentrés de l'Etat, collectivités territoriales, organismes financiers…).

Nextalim

Valorisation de biodéchets par entomoculture industrielle

Adresse : 2 avanue Galilée
86 961 FUTUROSCOPE CEDEX

Site web : http://www.nextalim.com/

Nutrikéo Consulting

Agence de conseil en stratégies nutrition pour les acteurs du food, nutraceuique et foodtech

Adresse : 32 avenue Canteranne
33 600 PESSAC

Téléphone : 05 47 74 53 30

Site web : http://www.nutrikeo.com/

Pâtisserie Beurlay

Adresse : 1 route de Saintes
17 250 BEURLAY

Téléphone : 05 46 95 62 15

Site web : https://www.patisseriebeurlay.fr/

Sacrée Com

Agence de communication visuelle

Adresse : 15 rue Renouleau
17 430 TONNAY CHARENTE

Téléphone : 05 46 87 70 58

Site web : https://www.sacreecom.org/

SARL Les Plats du Gîte

Adresse : 2 avenue Général de Gaulle
17 260 GEMOZAC

Téléphone : 05 46 74 39 67

Site web : https://www.lesplatsdugite.fr/fr/

Seprosys

Seprosys SAS est une société de prestations de services spécialisée en développement de solutions de séparations et d'extractions de molécules.

Adresse : 12 rue Marie Aline-Dusseau
17 000 LA ROCHELLE

Téléphone : 05 46 07 49 80

Site web : http://www.seprosys.com

Soldive

Production et commercialisation de fruits et légumes frais et surgelés

Adresse : 18 rue de l'Anneau Roy
79 100 BRIE

Téléphone : 05 49 67 41 61

Site web : https://soldive-producteur.com

Université de La Rochelle - Département de Biotechnologies

Département universitaire de formation en Biochimie et Agroalimentaire (niveau Master Ingénieur) et formation Diplôme Universitaire Opérateur de Brasserie.

Adresse : Avenue Michel Crépeau UFR Science Université de La Rochelle
17 042 LA ROCHELLE CEDEX 01

Téléphone : 05 46 45 82 59

Site web : https://sciences.univ-larochelle.fr/departement-de-biotechnologies

Valbiotis

Recherche et développement en biotechnologie et plus particulièrement en nutrition humaine

Adresse : 12 F rue Paul Vatine
17 180 PERIGNY

Téléphone : 05 46 28 62 58

Site web : http://valbiotis.com/

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Quelques témoignages

Témoignage CookUp Solutions

« Grâce au Pôle nous rencontrons des entreprises qui partagent les mêmes problématiques que nous, ce qui nous permet d’avancer plus vite.
Le Pôle nous permet de mutualiser des moyens pour avancer à plusieurs sur des sujets décisifs pour nos entreprises. »

Antoine Dore, Directeur de Site, CookUp Solutions

Témoignage Léa Nature

« Le Pôle nous permet d’accéder à des experts scientifiques de haut niveau sur des sujets pointus qui feront l’actualité de demain. Le bulletin de veille proposé par le Pôle est un bon outil pour élargir notre champ de vision au-delà de notre coeur de métier. »

Luc Gauduchon, Food R&D Manager, Léa Nature

Témoignage Alicoop

« Le Pôle Aliments et Santé nous permet une veille et un échange sur les attentes des consommateurs, notamment en produits d’origine animale. Ceci nous permet d’anticiper les évolutions de conduite d’élevages et des profils nutritionnels attendus pour améliorer la valorisation des productions animales de nos éleveurs ! »

Séverine BRUNET, Responsable Nutrition Santé, ALICOOP

Témoignage IUT Limoges

« L’adhésion au Pôle Aliments & Santé, nous permet de participer à des Clubs sur des thématiques d’actualité. Nos étudiants peuvent aussi participer au concours « Fou d’ID », ce qui leur permet une mise en pratique des notions abordées au cours de leur formation de D.U.T. « Génie Biologique » et de la licence professionnelle « Métiers de la Qualité, Génie des Bioproductions et de l’Agroalimentaire ». »

M. Etienne Bertrand, Enseignant, IUT de Limoges