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News éditée le 21/02/2012

11 groupes d'étudiants inscrits au Concours Fou d'ID

Pour la seconde édition du Concours Fou d'ID, concours régional de créativité et d'innovation en agro-alimentaire, 11 groupes de 5 établissements sont inscrits :

- 4 groupes d'étudiants en Licence Professionnelle Conception Production et Management en Industrie Alimentaire de l'ENILIA à Surgères ( formation de l'Université de La Rochelle)

- 3 groupes d'étudiants en 1ère année de BTSA STA du Campus des Sicaudières à Bressuire

- 2 groupes d'étudiants en 1ère année de BTS Diététique du Lycée Jean Hyppolite à Jonzac

- 1 groupe d'étudiants en 1ère année de BTS Diététique de l'EFCE de La Rochelle

- 1 groupe d'étudiants en 1ère année de BTS Hôtellerie-Restauration du Lycée Hôtelier de La Rochelle

Les groupes ont jusqu'au 20 avril pour remmetre le dossier complet de leur concept produit avant de passer devant un jury de professionnels les 11 et 15 mai 2012.

News éditée le 19/01/2012

2012... Donnez du piment à l'innovation collaborative !!

Toute l'équipe du Pôle Aliments & Santé vous souhaite une année riche en partenariats et collaborations.

Venez participer à nos actions pour pimenter vos projets !

voeux2012.pdf

News éditée le 16/01/2012

Deuxième réunion du Club Nutrition

Le 4 octobre 2011, le Pôle Aliments & Santé a organisé la première réunion du CLUB NUTRITION, lieu d’échanges et de partages d’expériences entre entreprises sur la thématique Nutrition. Ce club est la concrétisation d’une démarche pilote d’Engagement Nutritionnel initiée auprès de 3 PME agro-alimentaires régionales depuis fin 2010.

Le premier sujet traité a été : « Comment intégrer les contraintes liées au marché de la RHD ». Les recommandations du GEMRCN ont été explicitées et des exemples concrets de réalisation de fiches techniques  ont été détaillés.

Le deuxième RDV est prévu pour le Mardi 13 décembre 2011 sur la thématique : « Charte d’engagement de progrès nutritionnel » : explication du cahier des charges et synthèse par secteur d’activité des chartes déjà signées.

Vous faites partie des services Qualité, R&D ou Direction dans des entreprises agro-alimentaires régionales et la nutrition constitue pour votre société un axe de développement et d’innovation, alors venez participer au prochain Club Nutrition !

News éditée le 28/11/2011